お食事

Cuisine

炭焼会席

山と川の幸を集めた会席料理。川魚のお造り、囲炉裏で焼くあまごや猪、ほうば焼きなど目にも楽しいプランです。

梅コース: 4,950円; 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物（あまご・野菜）・ほうば焼き・鍋汁・ご飯
竹コース: 7,450円; 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物（あまご・猪肉・帆立・野菜）・ほうば焼き・鍋汁・変わりご飯・デザート
松コース: 9,950円; 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物（あまご・猪肉・鴨・帆立・野菜）・ほうば焼き・蒸し物・鍋汁・変わりご飯・デザート

ぼたん鍋

地元の猪と特製味噌で仕上げる「ぼたん鍋」をはじめ、峰山鶏やきじ、鴨、鹿など田舎ならではの食材が目白押し。食べ比べのできる「山賊鍋」も人気です。

竹コース: 7,450円; 酢物・鍋・ご飯物・デザート
松コース: 9,950円; 酢物・焼物（猪）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
特上コース: 12,450円; 酢物・焼物（猪）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート（猪は全てロース肉）

竹コース: 7,450円; 酢物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
松コース: 9,950円; 焼物（あまご）・酢物・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート

梅コース: 4,950円; 酢物・鍋・ご飯物・デザート
竹コース: 7,450円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート

松コース: 9,950円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
特上コース: 12,450円; 酢物・焼物（あまご・猪）・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート

松コース: 9,950円; 油物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
特上コース: 12,450円; 油物・焼物（あまご・串焼き）・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート

梅コース: 4,950円; 酢物・鍋・ご飯物・デザート
竹コース: 7,450円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート

梅コース: 4,950円; 酢物・鍋・ご飯物・デザート
竹コース: 7,450円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
松コース: 9,950円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート・他（季節によって内容変わります）

竹コース: 7,450円; 酢物・焼物（あまご）・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
松コース: 9,950円; 酢物・焼物（あまご）・鍋（特上肉）・自然薯・ご飯物・デザート

梅コース: 時価; 蟹豆腐・鍋・ご飯物・デザート
竹コース: 時価; 蟹豆腐・蟹酢物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
松コース: 時価; 蟹豆腐・蟹刺身・蟹油物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート

鮎懐石

生きたままの新鮮な鮎を使用。珍しいお造りもお召し上がりいただけます。竹串に刺して炭火にかざしていると、どこか懐かしい気分にも。例年6月15日頃〜9月上旬頃のご提供となります。

8,000円コース: 8,000円; 前菜（鮎の甘露煮）・酢物・鮎の背越し（お造り）・鮎の塩焼（２匹）・鮎小鍋・鮎飯・デザート
松コース: 9,950円; 前菜（鮎の甘露煮）・酢物・鮎の背越し（お造り）・鮎の塩焼（２匹）・稚鮎の天婦羅・鮎ソーメン・鮎飯・デザート
特上コース: 12,450円; 八寸・酢物・鮎の背越し（お造り）・鮎の塩焼（2匹）猪肉・野菜・鰻・帆立・稚鮎の天婦羅・鮎ソーメン・鮎飯・デザート

秋の味覚の代表格。人気の土瓶蒸し、すき焼き、松茸ご飯まで、抜群の香りと食味を心ゆくまでご堪能ください。

竹コース: 時価; 前菜・酢の物・焼き松茸・土瓶蒸し・すき焼き・松茸ご飯・デザート
松コース: 時価; 竹コースに松茸増量