お食事
Cuisine囲炉裏
川音を聴きながら、昔懐かしい囲炉裏の時間。炭火の遠赤外線効果により、
体はじんわりとあたたまり、食材はおいしく。安心の堀りごたつです。
※夜は+550円となります。季節により、内容・料金が変更となることがございます。
炭焼会席
山と川の幸を集めた会席料理。川魚のお造り、囲炉裏で焼くあまごや猪、ほうば焼きなど目にも楽しいプランです。
- 梅コース
- 4,950円
- 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物(あまご・野菜)・ほうば焼き・鍋汁・ご飯
- 竹コース
- 7,450円
- 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物(あまご・猪肉・帆立・野菜)・ほうば焼き・鍋汁・変わりご飯・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 前菜・酢の物・川魚の造り・焼物(あまご・猪肉・鴨・帆立・野菜)・ほうば焼き・蒸し物・鍋汁・変わりご飯・デザート
鍋コース
地元の猪と特製味噌で仕上げる「ぼたん鍋」をはじめ、峰山鶏やきじ、鴨、鹿など田舎ならではの食材が目白押し。食べ比べのできる「山賊鍋」も人気です。
ぼたん(地元天然猪)
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・鍋・ご飯物・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 酢物・焼物(猪)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 特上コース
- 12,450円
- 酢物・焼物(猪)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート(猪は全てロース肉)
きじ
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 焼物(あまご)・酢物・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート
鴨
- 梅コース
- 4,950円
- 酢物・鍋・ご飯物・デザート
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
山賊(天然猪・天然鹿・峰山鶏・きじ・真鴨)
- 松コース
- 9,950円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 特上コース
- 12,450円
- 酢物・焼物(あまご・猪)・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート
峰山鶏
- 松コース
- 9,950円
- 油物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 特上コース
- 12,450円
- 油物・焼物(あまご・串焼き)・鍋・つくね・自然薯・ご飯物・デザート
国産豚(ポン酢・味噌)
- 梅コース
- 4,950円
- 酢物・鍋・ご飯物・デザート
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
かしわ
- 梅コース
- 4,950円
- 酢物・鍋・ご飯物・デザート
寄せ鍋
- 梅コース
- 4,950円
- 酢物・鍋・ご飯物・デザート
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート・他(季節によって内容変わります)
国産牛(すき焼き・しゃぶ)
- 竹コース
- 7,450円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 酢物・焼物(あまご)・鍋(特上肉)・自然薯・ご飯物・デザート
ふぐ※冬限定メニュー・要事前予約
- 松コース
- 9,950円
- てっ皮・てっさ・唐揚げ・鍋・ご飯物・デザート
かに(ズワイガニ)※冬限定・要事前予約
- 梅コース
- 時価
- 蟹豆腐・鍋・ご飯物・デザート
- 竹コース
- 時価
- 蟹豆腐・蟹酢物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
- 松コース
- 時価
- 蟹豆腐・蟹刺身・蟹油物・鍋・自然薯・ご飯物・デザート
すっぽんその週の火曜までの・要事前予約
- コース料理
- 11,400円
- 生血・刺身・肝たたき・鍋・ご飯物・デザート
鮎会席
生きたままの新鮮な鮎を使用。珍しいお造りもお召し上がりいただけます。竹串に刺して炭火にかざしていると、どこか懐かしい気分にも。例年6月15日頃〜9月上旬頃のご提供となります。
- 竹コース
- 7,450円
- 前菜(鮎の甘露煮)・酢物・鮎の背越し(お造り)・鮎の塩焼(1匹)・鮎小鍋・鮎飯・デザート
- 松コース
- 9,950円
- 前菜(鮎の甘露煮)・酢物・鮎の背越し(お造り)・鮎の塩焼(2匹)・稚鮎の天婦羅・鮎ソーメン・鮎飯・デザート
- 鮎会席は6月15日ごろ〜9月15日ごろまで
松茸会席
※秋季限定秋の味覚の代表格。人気の土瓶蒸し、すき焼き、松茸ご飯まで、抜群の香りと食味を心ゆくまでご堪能ください。
- 竹コース
- 時価
- 前菜・酢の物・焼き松茸・土瓶蒸し・すき焼き・松茸ご飯・デザート
- 松コース
- 時価
- 竹コースに松茸増量